Reteta de panzerotti fara ou - Sambousa - How to make Sambousa

Sambousa/Panzerotti
How to make panzerotti
Eng;1kg flour
1teaspoons salt
100ml olive oil,
300 ml water
1/2teaspoon baking powder

Ro;Ingrediente pt aluat;

Faina 1 kg
100 ml ulei masline
300 sau 350 ml apa calduta,(cat ia faina)
Sare o lg mica
Praf de copt 1/2 lg mica
.Amestecam lasam sa se odihneasca o ora intindem foi ,decupam cu un pahar mic forme pt ravioli si pentru panzerotti forme cu pahar mare.Le umplem cu carne sau branza etc

Umplumtura branza ,menta,paprica ,chimion
Umputura;carne , ceapa ,patrunjel (gatite impreuna)
Panzerotti se prajesc in ulei incins.
Aici puteti sa vedet mai multi cum se
lucreaza