Subject: Salata de Iaurt cu Castraveti وصفة سلطة خيار باللبن Fri Aug 27, 2010 9:39 pm
Salata de Iaurt cu Castraveti ( Reteta Araba ) 4 Persoane ½ kg Iaurt 1 kg castraveti Sare 1 lg mica ( dupa gust) Menta verde , sau uscata Usturoi 1 buc mica ( dupa gust ) Se curata castravetii se taie rondele, sau patratele , se amesteca cu iaurtul , cu sarea cu usturoiul bine pisat, Se ornamenteaza cu menta, daca e verde, se taie marunt si se pune peste salata. Poftă Bună!
سلطة الخيار واللبن ( وصفة عربية) ½ كيلو لبن كيلو خيار مقشر ( أو حسب الرغبة ) ملعقة ملح ( أو حسب الرغبة ) نعناع أخضر أو يابس سن ثوم ( أو حسب الرغبة ) مدقوق بشكل جيد نقطع الخيار المقشر حسب الرغبة ثم نضيف اللبن وسن الثوم المدقوق مع ملعقة الملح ونخلطها بشكل جيد وتزين بالنعناع اليابس وإذا كان نعناع أخضر فيفرم وتزين به. وصحتين وهنا
Cooked by my mother Juliana Lőrincz
Salata de Iaurt cu Castraveti وصفة سلطة خيار باللبن